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Erica Rankin, Fondatrice et PDG | Bro Dough

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Selon la définition du Merriam-Webster, un entrepreneur est une personne qui commence une entreprise et qui est prête à perdre l’argent afin d’en gagner. En l’honneur, de la journée Internationale de la Femme le 8 mars nous vous présentons 4 femmes entrepreneurs qui...

2022 : Tendances nourriture et breuvages

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Travaillant en étroite collaboration avec nos nombreux partenaires de l’industrie de l’alimentation et des breuvages en Amérique du Nord, MTL COOL se penche sur les prochaines grandes choses pour 2022. Voici ce que vous verrez dans l’industrie de l’épicerie l’année...

Q&A Kombucha

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Le Kombucha est perçu comme une tendance récente en ce qui concerne les breuvages mais en fait, il existe depuis plus de 2,000 ans en Asie.  En 2019, MTLCOOL avait déjà abordé le sujet de l’essor des produits de Kombucha puisque nous nous attendions à ce que cette...

Les cocktails Prêts-à-Boire

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Il n’y a pas si longtemps, si vous vouliez déguster un bon cocktail, vous deviez vous rendre dans un joli bar, un beau restaurant ou inviter un mixologue à votre fête. Heureusement, au cours des 24 derniers mois, nous avons vécu une augmentation massive des...